Uni-Start, Mondfest und Hoooot Pot

Nach unserem Trip zum Huang Shan (siehe letzter Post), stand uns der offizielle Uni-Start bevor. Nach einem ewigen Hin und Her bezüglich der Fakultäten, an denen wir Kurse wählen konnten, stellte sich heraus, dass die International School der Tongji University die beste Option für uns war. In den folgenden Wochen haben wir Gelegenheit gehabt mehrere Kurse auszuprobieren um Anfang Oktober dann eine endgültige Wahl zu treffen.

Mit dem Start der Uni fanden wir langsam auch ein wenig in den Alltag. In dieser ersten Woche waren wir (endlich!!!) das erste Mal feiern, haben uns auf die Suche nach potentiellen Restaurants und Cafés im Umkreis der Uni und unseres Apartments gemacht und diese ausprobiert, auch ein Fitnessstudio gegenüber vom Uni-Campus haben wir ausfindig gemacht und uns angemeldet.

Unsere wundervolle WG an unserem ersten Party-Abend :)

Wir haben das schöne Wetter natürlich auch genutzt, um die Stadt zu erkunden. Unsere Spaziergänge durch die Stadt haben wir gelegentlich mit Shopping-Einheiten verbunden und uns abends eine schöne Bar gesucht, wo wir den Tag aufklingen lassen konnten. Ein besonderes Highlight war ein Abend in der Vue-Bar, die sich in den zwei obersten Stockwerken (32./33. Stock) des Hotels "Hyatt on the Bund" befindet. Das obere der beiden Stockwerke hat einen genialen Open-Air-Bereich mit einem atemberaubenden Blick auf die Skyline Shanghais und den Bund. Die folgenden Bilder wurden von Susanne zur Verfügung gestellt ;)

Hier konnten wir für einen Eintritt von 100 Yuan (ca. 12€) zwei leckere Mojito-Coacktails genießen, einen Happen essen und auf den bequemen Betten den Ausblick genießen!

Am 19. September feierten die Chinesen das Mondfest, welches eines der wichtigsten Feste in China ist. Dieses Fest wird auf die Legende von Chang'e zurückgeführt (nähere Infos: hier). Wie der Name schon sagt, wird der Mond an diesem Tag verehrt und aus diesem Grund werden zu diesem Fest Mondkuchen verspeist. Da die Chinesen diesen Tag im Rahmen der Familie feiern, hat sich unsere kleine Übergangsfamilie der Studenten aus Paderborn an diesem Abend getroffen, um an der Flusspromenade mit Blick auf den Bund entlangzuschlendern und die Mondkuchen zu probieren, die es in der Woche vor dem Mondfest an wirklich jeder Ecke zu kaufen gab.

Mondkuchen

Unser Blick auf den Bund während des Mondfest-Spaziergangs.

Da den Chinesen ihre tägliche Mahlzeit äußerst wichtig ist, beschlossen wir bald, dass es an der Zeit war mal so richtig Chinesisch essen zu gehen und probierten ein Restaurant mit dem Namen "Hai Di Lao Huo Guo", in dem Hot Pot (deutsch: Feuertopf) serviert wurde. Das Besondere an diesem Gericht ist, dass in die Mitte des Tisches ein Topf eingelassen ist, in dem eine Brühe während des gesamten Mahls vor sich hin köchelt. Zu Beginn kann man sich aus einer Auswahl verschiedener Geschmacksrichtungen eine Brühe aussuchen und bestellt dann weitere Zutaten (Fleisch, Fisch, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln, etc.), die in kleinen Schälchen serviert werden. Dann kann sich jeder die gewünschten Zutaten aussuchen und in die Brühe geben. Die Zutaten werden dann quasi am Tisch gekocht und nach kurzer Zeit kann man schon anfangen zu genießen :)

Natürlich kann man bei einem gemeinsamen Topf nicht immer komplett nachvollziehen, wer was in den Topf getan hat und es ist deshalb nicht zu vermeiden, dass ab und zu das eigene Essen im Mund eines anderen verschwindet, aber es ist ein tolles Erlebnis!